โครงการพลิกฟื้นเศรษฐกิจโดยฟื้นฟูการท่องเที่ยวโดยชุมชนบ้านโคกไครอย่างยั่งยืน ตำบลมะรุ่ย อำเภอทับปุด จังหวัดพังงา

การประชุมเพื่อสรุปผลการฝึกอบรมและลงมือปฏิบัติจริง7 มิถุนายน 2023
7
มิถุนายน 2023รายงานจากพื้นที่ โดย roshidahkasirak
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

การประชุมเพื่อสรุปผลการฝึกอบรมและลงมือปฏิบัติจริง

วันพุธที่ 7 มิถุนายน 2566

วัตถุประสงค์

  1. แลกเปลี่ยนเพื่อสรุปผลการประชุมเชิงปฏิบัติการและฝึกอบรมการแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชน

  2. ฝึกปฏิบัติการจัดทำและแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชน

เวลา 09.00 – 09.30 น. - ชี้แจงที่มา วัตถุประสงค์กิจกรรมสรุปผลการฝึกอบรมและลงมือปฏิบัติจริง
                    โดยประธานโครงการ นายสมพร สาระการ

เวลา 09.30 – 10.40 น. - แลกเปลี่ยนเพื่อสรุปผลการประชุมเชิงปฏิบัติการและฝึกอบรมการแปรรูป

                      ผลิตภัณฑ์ชุมชน

เวลา 10.40 – 11.00 น. - พักรับประทานอาหารว่าง

เวลา 11.00 – 12.00 น. - ฝึกปฏิบัติการจัดทำและแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชน

เวลา 12.00 – 13.00 น. - พักรับประทานอาหารกลางวัน

เวลา 13.00 – 14.40 น. - ฝึกปฏิบัติการจัดทำและแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชน (ต่อ)

เวลา 14.40 – 15.00 น. - พักรับประทานอาหารว่าง

เวลา 15.00 – 16.30 น. - ฝึกปฏิบัติการจัดทำและแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชน (ต่อ)

เวลา 16.30 น. - ปิดกิจกรรม

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม

การประชุมเพื่อสรุปผลการฝึกอบรมและลงมือปฏิบัติจริงมีผู้เข้าร่วม 30 คน ซึงในวันนี้มาสรุปผลการจัดการฝึกอบรมการทำขนมของวันที่ 6 มิถุนายน 2566 แต่ละคน และแต่ละคุ้มได้มา

ทำขนมและทำนำ้พริก ทำแกงไตปลาแห้ง ให้แต่ละคนกลับไปทำเพื่อต่อยอดเพิ่มรายได้ให้กับครัวเรือนของตัวเอง ซึ่งผู้เข้ารับการอบรมได้ความรู้เพิ่มขึ้น และได้เพิ่มผลิตภัณฑ์จากที่เคยทำอยู่