คนสร้างสุข

๑.ใช้แบบสำรวจข้อมูลเก็บข้อมูลการกินอาหารการ ปลูกพืช และข้อมูลด้านพฤติกรรมสุขภาพเพิ่มเติมโดยแกนนำ ๑.๑.ประชุมแกนนำเพื่อออกแบบการสำรวจข้อมูล ๑.๒ ดำเนินการลงพื้นที่สำรวจข้อมูล ๒.จัดเวทีคืนข้อมูลชุมชน ข้อมูลจากการสำรวจเพิ่มเติม และรับสมัครครัวเรือนนำร่อง -เชิญผู้เกี่ยวข้องเข้าร่วมในเวทีคืนข้อมูลของชุมชน -จัดประชุมและเชิญวิทยากร จาก รพ.กงหรา, สสจ.พัทลุง -รับสมัครครัวเรือนนำร่องเข้าร่วมโครงการ ๔.จัดอบรมเรื่องการส่งเสริมให้ความรู้การคัดแยกขยะ,การทำปุ๋ยหมักชีวภาพ,การปลูกผักปลอดสารพิษ,การเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหารที่ปลอดภัย หลังจากอบรมแล้วให้แกนนำและครัวเรือนนำร่องดำเนินการไปคัดแยกขยะ จัดทำปุ๋ยหมักชีวภาพ และปลูกผักปลอดสารพิษในครัวเรือนของตัวเองและมีคณะกรรมการซึ่งได้รับการคัดเลือกจากที่ประชุม ลงไปติดตามประเมินผล ๕.การปรับปรุงร้านค้า/ร้านชำเป็นร้านน่าซื้อ ๕.๑ ประชุมผู้เกี่ยวข้องเพื่อกำหนดแนวทางและกฎกติการ่วมกันในการจัดร้านค้า/ร้านชำของหมู่บ้านให้เป็นร้านน่าซื้อ และวางแผนการเฝ้าระวังเรื่องอาหารในชุมชน และให้มีการขายผักปลอดสารพิษในร้านค้า/ร้านชำ ๕.๒ อบรมให้ความรู้การใช้ชุดทดสอบอาหารปนเปื้อน ที่สามารถทำได้ ๔ ชนิด (ฟอร์มารีน  สารฟอกขาว  สารบอเร็กและสารกันเชื้อรา) เพื่อเป็นการเฝ้าระวังเรื่องอาหารในชุมชน ๕.๓ ดำเนินการเฝ้าระวังอาหารในร้านค้า/ร้านชำ โดยการสุ่มตรวจตัวอย่างอาหาร -ประชาสัมพันธ์การเฝ้าระวังอาหารในร้านค้า/ร้านชำ -นำแผนเฝ้าระวังอาหารเข้าแผนชุมชน เทศบาล หมู่บ้าน ๖.จัดประกวดบุคคลต้นแบบด้านสุขภาพ
- ประกวดแปลงผัก -ประกวดครอบครัวต้นแบบ

๖.๑ ประชุมเพื่อกำหนดรูปแบบการประกวด กำหนดเกณฑ์ในการประกวด และแต่งตั้งคณะกรรมการ ๖.๒ ดำเนินการคัดเลือกบุคคลและครอบครัวต้นแบบด้านสุขภาพ ๗.ตรวจเลือดเพื่อหาระดับสารเคมีในเลือด ๘.สรุปบทเรียนและคืนข้อมูลให้กับชุมชน -นำเสนอเข้าแผนชุมชนและเสนอเป็นนโยบายของชุมชน ๙.ประชุมคณะทำงานและที่ปรึกษาโครงการเพื่อวางแผน/หนุนเสริมครัวเรือน/ติดตาม/ประเมินผลการดำเนินงานทุกเดือน เดือนละ ๑ ครั้ง จำนวน ๑๒ ครั้ง ๑๐.ประชุมสรุปผลการดำเนินงานโครงการ -จัดนิทรรศกาลผลการดำเนินงานโครงการ