directions_run

โครงการความมั่นคงทางอาหารในภาวะวิกฤตข้าว ตำบลนาโยงเหนือ

stars
1. รายละเอียดโครงการ
ชื่อโครงการ โครงการความมั่นคงทางอาหารในภาวะวิกฤตข้าว ตำบลนาโยงเหนือ
ภายใต้องค์กร Node Flagship จังหวัดตรัง
รหัสโครงการ 65-00-0144-0020
วันที่อนุมัติ 1 มิถุนายน 2022
ระยะเวลาดำเนินโครงการ 1 มิถุนายน 2022 - 30 กันยายน 2023
งบประมาณ 120,000.00 บาท
ชื่อองค์กรที่รับผิดชอบ กลุ่มวิสหากิจชุมชนกลุ่มผู้ผลิตข้าวบ้านนาเหม่
ผู้รับผิดชอบโครงการ นางสาวสุจิตร นวลเมือง
เบอร์โทรผู้รับผิดชอบโครงการ 080-5250045
อีเมล์ผู้รับผิดชอบโครงการ
พี่เลี้ยงโครงการ นายพิพัฒน์ จุติอมรเลิศ
พื้นที่ดำเนินการ ตำบลนาโยงเหนือ อำเภอนาโยง จังหวัดตรัง
ละติจูด-ลองจิจูด place
stars
2. งวดสำหรับการทำรายงาน
งวดวันที่งวดโครงการวันที่งวดรายงานงบประมาณ
(บาท)
จากวันที่ถึงวันที่จากวันที่ถึงวันที่
1 1 มิ.ย. 2022 30 ก.ย. 2022 1 มิ.ย. 2022 30 ก.ย. 2022 48,000.00
2 1 ต.ค. 2022 31 ม.ค. 2023 1 ต.ค. 2022 31 ม.ค. 2023 60,000.00
3 1 ก.พ. 2023 30 ก.ย. 2023 1 ก.พ. 2023 30 ก.ย. 2023 12,000.00
รวมงบประมาณ 120,000.00
stars
3. ประเด็นที่เกี่ยวข้อง
แผนงานอาหารและโภชนาการ
stars
4. หลักการและเหตุผล/สถานการณ์
สถานการณ์ปัญหาขนาด

ความสำคัญของโครงการ สถานการณ์ หลักการและเหตุผล

ปัจจุบันตำบลนาโยงเหนือมีประชากรทั้งหมด 5,327 คน จำนวน 1,644 ครัวเรือน จำนวนครัวเรือนที่ทำ นา 247 ครัวเรือน มีพื้นที่การทำนา 945.28 ไร่ โดยพื้นที่ส่วนใหญ่ของตำบลนาโยงเหนือ มีลักษณะเป็นที่ราบลุ่ม เป็นพื้นที่นา จึงเหมาะแก่การประกอบอาชีพทำนา ข้าว ซึ่งพื้นที่ที่มีนาอยู่ในบริเวณหมู่ 4 หมู่ 5 หมู่ 6 และหมู่ 7 โดยการทำนาในพื้นที่มีการเปลี่ยนแปลงไปตามสถานการณ์ของสภาพเศรษฐกิจและสังคม ในสมัยอดีตการทำนาจะ มีการใช้แรงงานคนและสัตว์เป็นหลัก มีทั้งการใช้วัว ควายไถนา การถอนกล้า ปักดำ รวมถึงการเก็บเกี่ยวข้าวด้วย แกละ เมื่อเวลาผ่านไปในปัจจุบันมีการนำเครื่องจักรกลมาใช้เพื่ออำนวยความสะดวกมากขึ้น คือทั้งมีการใช้รถไถนา รถเกี่ยวข้าว และส่วนใหญ่จะนิยมใช้วิธีการหว่านเพื่อลดค่าใช้จ่าย ความรวดเร็ว ลดระยะเวลาการทำนาได้มากขึ้น สถานการณ์การทำนาในตำบลนาโยงเหนือ ปัจจุบันมีกลุ่มทำนาอยู่ 1 กลุ่ม คือกลุ่มนาอินทรีย์ ประกอบด้วยสมาชิก 47 ครัวเรือน จำนวน 173 ไร่ ส่วนพื้นที่ทำนาอื่น ๆ จะเน้นการทำนาเพื่อการบริโภค ภายในครัวเรือน จากการเกิดการระบาดของโรคโควิด 19 เมื่อ 2 ที่ผ่านมาพบว่าประชาชนมีความยากลำบาก ขาด แคลนข้าวสารในการดำรงชีพกันไปทั่ว และจากข้อมูลอัตราการป่วยตายด้วยโรคมะเร็งในตำบลนาโยงเหนือปี ส่วนที่ 2: รายละเอียดโครงการ 2565 ก็พบด้วยว่ามีคนเสียชีวิตด้วยโรคมะเร็ง 33 ราย จะเกี่ยวกับโรคมะเร็งระบบทางเดินอาหาร กระเพาะและ ลำไส้ ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากการใช้สารเคมีเกินความจำเป็นในการปลูกข้าวและการเกษตรอื่น ๆ ด้วยเช่นกัน ใน ขณะเดียวกันเกษตรกรตำบลนาโยงเหนือที่ทำนาอยู่แล้วจะคำนึงถึงความปลอดภัยของการบริโภคในครัวเรือนเป็น สำคัญ จึงมีการทำนาปลูกข้าวไว้เพื่อบริโภคในครัวเรือนเป็นหลัก และบางส่วนที่เหลือจากการบริโภคมีการนำ ออกมาจัดจำหน่ายให้กับคนในชุมชนได้บริโภคในราคาที่ถูกกว่าราคาในท้องตลาดอีกด้วย อย่างไรก็ตามการปลูก ข้าวในตำบลก็ยังมีอยู่น้อยเมื่อเทียบกับความต้องการปริมาณข้าวสารบริโภคทั้งปีก็ตาม เมื่อพิจารณาความมั่นคงทางอาหารด้านข้าวของตำบลนาโยงเหนือก็พบว่าสามารถผลิตข้าวได้เพียง 388.51 ตัน ข้าวเปลือก คิดเป็นข้าวสารที่ร้อยละ 70 ได้ 271.957 ตันข้าวสาร หากคำนวณปริมาณข้าวสารที่ตำบล ต้องการบริโภคทั้งหมดที่คิดจากค่าเฉลี่ย 83 กิโลกรัมต่อปี ก็จะพบว่าตำบลนาโยงเหนือมีความต้องการบริโภค ข้าวสารต่อปีอยู่ที่ 442.141 ตัน ดังนั้นตำบลนาโยงเหนือสามารถผลิตข้าวเพื่อการบริโภคภายในตำบลได้เพียงร้อย ละ 61.09 ดังนั้นเพื่อสร้างความมั่นคงทางอาหารในภาวะวิกฤตโควิด ข้าวตรัง ในระดับตำบลนาโยงเหนือ จึงได้มีการ จัดกิจกรรมเพื่อพัฒนาความมั่นคงทางอาหารการผลิตข้าวตรัง ปลอดภัยขึ้น ให้มีการจัดการเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพ ได้เพียงพอต่อความต้องการปลูกในพื้นที่ การพัฒนาคุณภาพการผลิตข้าวสู่มาตรฐานข้าวปลอดภัย มีจำนวน ครัวเรือนผลิตข้าวและพื้นที่การผลิตข้าวเพิ่มขึ้น และส่งเสริมให้ประชาชนในตำบลได้บริโภคข้าวปลอดภัยโดยชุมชน เอง

stars
5. กรอบแนวคิดและยุทธศาสตร์หลัก

 

stars
6. วัตถุประสงค์/เป้าหมาย
วัตถุประสงค์/ตัวชี้วัดความสำเร็จขนาดปัญหาเป้าหมาย 1 ปี
1 เพื่อพัฒนากลไก คณะทำงานความมั่นคง ทางอาหารในภาวะวิกฤตโค วิด : ข้าวตรัง ในระดับ ตำบล

1.1 คณะทำงานประกอบด้วยภาคีดำเนินการ เช่น นายกองค์การ บริหารส่วนตำบล เจ้าหน้าที่เกษตรตำบล โรงพยาบาลนาโยง กำนัน ผู้ใหญ่หมู่ 6 ตัวแทนกลุ่มนาอินทรีย์ กลุ่มองค์กรภาคประชาชน เช่น สภาองค์กรชุมชน ประธานอสมตำบลนาโยงเหนือ
1.2 คณะทำงานมีความรู้ความเข้าใจประเด็นความมั่งคงทางอาหารกรณี ข้าวในระดับตำบลและการผลิตข้าวตรังปลอดภัยไม่ต่ำจากร้อยละ 80
1.3 คณะทำงานมีแผนการดำเนินงานสร้างความมั่นคงทางอาหารใน ภาวะวิกฤตโควิด ข้าวตรัง
1.4 มีฐานข้อมูลการวิเคราะห์ความมั่นคงทางอาหารข้าวตรังในตำบล ครอบคลุมข้อมูลการผลิตข้าวตรัง ปลอดภัย จำนวนครัวเรือนผลิตข้าว จำนวนพื้นที่การผลิตข้าว การวิเคราะห์ระดับความมั่นคงทางอาหารข้าว ตรังของชุมชน และการบริโภคข้าวตรังในตำบล
1.5 มีข้อตกลงของชุมชนในพื้นที่ตำบลดำเนินโครงการสร้างความมั่นคง ทางอาหารในภาวะวิกฤตโควิด ข้าวตรัง ที่เกี่ยวกับความมั่นคงทาง อาหารข้าวตรังในตำบลและการร่วมมือกันผลิตข้าวตรังปลอดภัย
1.6 สมาชิกในพื้นที่รับรู้และปฏิบัติตามข้อตกลงที่ร่วมกัน

2 เพื่อพัฒนาสร้างความมั่นคง ทางอาหารในภาวะวิกฤตโค วิดด้วยการฟื้นฟูข้าวตรัง ปลอดภัย ผ่านกระบวนการ ผลิต การตลาดและการ บริโภค

2.1 พื้นที่ปลูกข้าวตรังในตำบลเพิ่มขึ้นอย่างน้อยร้อยละ 20 จากพื้นที่ ปลูกข้าวที่มีอยู่เดิม
2.2 มีการจัดการเมล็ดพันธุ์ข้าวคุณภาพได้เพียงพอต่อความต้องการ ปลูกในพื้นที่
2.3 มีการพัฒนาคุณภาพการผลิตข้าวสู่มาตรฐานข้าวปลอดภัย เช่น มาตรฐานที่ชุมชนร่วมกันรับรอง มาตรฐาน GAP และมาตรฐานอินทรีย์
2.4 มีการเพิ่มผลผลิตข้าวอย่างน้อยตำบลละ 1 แนวทาง
2.5 ประชาชนในตำบลเห็นคุณประโยชน์ข้าวตรัง ปลอดภัยหันมา บริโภคเพิ่มขึ้น
2.6 มีการจัดการตลาดข้าวตรังเพื่อกระจายข้าวสู่ผู้บริโภคภายในตำบล
2.7 มีการจัดการตลาดข้าวตรังเพื่อกระจายข้าวสู่ผู้บริโภคในระดับ เครือข่ายตำบลที่ดำเนินโครงการ

3 เพื่อส่งเสริมให้ประชาชน ชาวตรังได้บริโภคข้าวตรัง ปลอดภัย

3.1 จำนวนครัวเรือนของผู้บริโภคข้าวตรังในชุมชนเพิ่มขึ้นมากกว่าร้อย ละ 10
3.2 ข้าวตรังที่ผลิตโดยชุมชนมีความปลอดภัยตามมาตรฐานสาธารณสุข

stars
7. กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด 100
กลุ่มเป้าหมายจำนวนที่วางไว้(คน)จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
สมาชิกกลุ่มนาอินทรีย์นาเหม่ 30 -
เกษตรกรทำนาในพื้นที่ตำบลนาโยงเหนือและใกล้เคียง 70 -
stars
8. การดำเนินงาน/กิจกรรม
ลำดับกิจกรรมหลักงบประมาณมิ.ย. 65ก.ค. 65ส.ค. 65ก.ย. 65ต.ค. 65พ.ย. 65ธ.ค. 65ม.ค. 66ก.พ. 66มี.ค. 66เม.ย. 66พ.ค. 66มิ.ย. 66ก.ค. 66ส.ค. 66ก.ย. 66
1 พัฒนากลไกคณะทำงานความมั่นคงทางอาหาร(1 มิ.ย. 2022-31 มี.ค. 2023) 5,250.00                                
2 พัฒนาข้อตกลงดำเนินงานสร้างความมั่นคงทางอาหารในระดับตำบล(1 มิ.ย. 2022-31 มี.ค. 2023) 18,350.00                                
3 การพัฒนาสร้างความมั่นคงทางอาหารในภาวะวิกฤติ(1 มิ.ย. 2022-31 มี.ค. 2023) 64,850.00                                
4 ประชาชนชาวตรังสามารถเข้าถึงข้าวตรังปลอดภัย(1 มิ.ย. 2022-31 มี.ค. 2023) 8,550.00                                
5 ประชาชนชาวตรังบริโภคข้าวตรังมากขึ้น(1 มิ.ย. 2022-31 มี.ค. 2023) 3,000.00                                
6 ส่วนที่ สสส. สนับสนุนเพิ่มเติม(1 มิ.ย. 2022-31 มี.ค. 2023) 20,000.00                                
รวม 120,000.00
1 พัฒนากลไกคณะทำงานความมั่นคงทางอาหาร กลุ่มเป้าหมาย
(คน)
งบกิจกรรม
(บาท)
ทำแล้ว
 
ใช้จ่ายแล้ว
(บาท)
วันที่ กิจกรรมย่อย 0 5,250.00 2 1,050.00
1 - 30 มิ.ย. 65 ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 1 0 525.00 525.00
1 - 31 ก.ค. 65 ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 2 0 525.00 525.00
1 - 31 ส.ค. 65 ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 3 0 525.00 -
1 - 30 ก.ย. 65 ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 4 0 525.00 -
1 - 31 ต.ค. 65 ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 5 0 525.00 -
1 - 30 พ.ย. 65 ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 6 0 525.00 -
1 - 31 ธ.ค. 65 ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 7 0 525.00 -
1 - 31 ม.ค. 66 ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 8 0 525.00 -
1 - 28 ก.พ. 66 ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 9 0 525.00 -
1 - 31 มี.ค. 66 ประชุมคณะทำงานครั้งที่ 10 0 525.00 -
2 พัฒนาข้อตกลงดำเนินงานสร้างความมั่นคงทางอาหารในระดับตำบล กลุ่มเป้าหมาย
(คน)
งบกิจกรรม
(บาท)
ทำแล้ว
 
ใช้จ่ายแล้ว
(บาท)
วันที่ กิจกรรมย่อย 0 18,350.00 4 7,714.00
1 มิ.ย. 65 - 31 มี.ค. 66 ประชุมคณะกรรมการความ มั่นคงทางอาหาร ครั้งที่ 1 0 4,120.00 2,184.00
1 มิ.ย. 65 - 31 มี.ค. 66 ประชุมคณะกรรมการความ มั่นคงทางอาหาร ครั้งที่ 2 0 4,120.00 1,430.00
1 มิ.ย. 65 - 31 มี.ค. 66 ประชุมคณะกรรมการความ มั่นคงทางอาหาร ครั้งที่ 3 0 4,110.00 595.00
1 มิ.ย. 65 - 31 มี.ค. 66 ิจกรรมเสวนาระดมความ คิดเห็นร่วมกับคณะทำงาน เกษตรกรชาวนา ผู้นำท้องที่และผู้นำท้องถิ่นในตำบล นาโยง เหนือและองค์กรภาคีเครือข่ายที่เกี่ยวข้อง 0 6,000.00 3,505.00
3 การพัฒนาสร้างความมั่นคงทางอาหารในภาวะวิกฤติ กลุ่มเป้าหมาย
(คน)
งบกิจกรรม
(บาท)
ทำแล้ว
 
ใช้จ่ายแล้ว
(บาท)
วันที่ กิจกรรมย่อย 0 64,850.00 5 40,279.00
1 มิ.ย. 65 - 31 มี.ค. 66 การคัดเมล็ดพันธุ์ข้าวและ การปลูกข้าวพันธุ์คัด 0 14,050.00 6,500.00
1 ต.ค. 65 - 31 ก.ค. 66 สร้างความรู้ความเข้าใจ ตระหนักถึงโทษภัยจากสารเคมีตกค้าง 0 4,050.00 1,771.00
1 ต.ค. 65 - 31 ก.ค. 66 พัฒนาข้าวนาโยงเหนือให้มี คุณภาพ ตามมาตรฐานการปฏิบัติทาง การเกษตร GAP และอินทรีย 0 8,600.00 3,198.00
1 ต.ค. 65 - 31 ก.ค. 66 การจัดทำแปลงนาสาธิต 0 38,150.00 24,500.00
26 ม.ค. 66 ศึกษาดูงานการจัดวิสาหกิจชุมชนเพื่อสร้างความเข้มแข็งและยั่งยืน 0 0.00 4,310.00
4 ประชาชนชาวตรังสามารถเข้าถึงข้าวตรังปลอดภัย กลุ่มเป้าหมาย
(คน)
งบกิจกรรม
(บาท)
ทำแล้ว
 
ใช้จ่ายแล้ว
(บาท)
วันที่ กิจกรรมย่อย 0 8,550.00 0 0.00
1 ต.ค. 65 - 31 ก.ค. 66 ส่งเสริมด้านการตลาดและ ช่องทางการจำหน่าย 0 8,550.00 -
5 ประชาชนชาวตรังบริโภคข้าวตรังมากขึ้น กลุ่มเป้าหมาย
(คน)
งบกิจกรรม
(บาท)
ทำแล้ว
 
ใช้จ่ายแล้ว
(บาท)
วันที่ กิจกรรมย่อย 0 3,000.00 0 0.00
1 ต.ค. 65 - 31 ก.ค. 66 นาโยงเหนือส่งเสริมบริโภค ข้าวปลอดภัย 0 3,000.00 -
6 ส่วนที่ สสส. สนับสนุนเพิ่มเติม กลุ่มเป้าหมาย
(คน)
งบกิจกรรม
(บาท)
ทำแล้ว
 
ใช้จ่ายแล้ว
(บาท)
วันที่ กิจกรรมย่อย 0 20,000.00 5 8,600.00
1 - 15 มิ.ย. 65 ปฐมนิเทศโครงการย่อย 0 1,700.00 600.00
1 มิ.ย. 65 - 31 มี.ค. 66 ประสานงานและจัดทำโครงการ 0 3,000.00 3,000.00
1 มิ.ย. 65 - 31 มี.ค. 66 ป้ายปลอดบุหรี่ 0 1,000.00 -
1 ก.ย. 65 - 31 มี.ค. 66 ARE ครั้งที่ 1 0 1,700.00 1,000.00
16 - 17 ก.ย. 65 พัฒนาศักยภาพ ครั้งที่ 1 0 1,700.00 -
1 ต.ค. 65 - 31 มี.ค. 66 พัฒนาศักยภาพ ครั้งที่ 2 0 1,700.00 -
1 ต.ค. 65 - 31 มี.ค. 66 พัฒนาศักยภาพ ครั้งที่ 3 0 1,700.00 -
1 ต.ค. 65 - 30 เม.ย. 66 ARE ครั้งที่ 2 0 1,700.00 -
1 ต.ค. 65 - 30 เม.ย. 66 ARE ครั้งที่ 3 0 1,800.00 -
1 ต.ค. 65 - 31 ก.ค. 66 นิทรรศการ 0 2,000.00 2,000.00
3 ต.ค. 65 จัดทำบัญชี 0 2,000.00 2,000.00

 

stars
9. ผลที่คาดว่าจะได้รับ

 

stars
10. เอกสารประกอบโครงการ

โครงการเข้าสู่ระบบเมื่อวันที่ 12 ก.ย. 2022 17:04 น.