คนสร้างสุข

.     ปัจจุบันการให้ความสำคัญกับการดูแลสุขภาพเป็นที่ได้รับการยอมรับและให้ความสนใจเป็นอย่างมาก และคนทุกกลุ่มวัยได้หันมาให้ความสนใจเกี่ยวกับการดูแลสุขภาพทั้งในด้านการออกกำลังกาย การกินอาหารให้ถูกสุขลักษณะ นอกจากนี้ยังมีการรณรงค์ให้ประชาชนในชุมชนหันมาบริโภคผักมากขึ้น โดยเฉพาะผักปลอดสารพิษ เพื่อลดปัญหาหรือผลกระทบที่ได้จากการบริโภคมากยิ่งขึ้น จังหวัดภูเก็ตเป็นจังหวัดหนึ่งที่ให้ความสนใจและให้ความสำคัญกับการดูแลและรักษาสุขภาพของคนในชุมชน ดังนั้น จึงพยายามผลักดันและความรู้เกี่ยวกับการบริโภคผักปลอดสารพิษมากขึ้น โดยให้คนในชุมชนหันมาสนใจและให้ความสำคัญมากยิ่งขึ้น โดยการให้ความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับการบริโภค การงดเว้นการใช้สารเคมีในการปลูกผักปลอดสารเคมี เพื่อนำไปสู่การบริโภคผักที่สะอาดและปลอดภัยมากขึ้น
    ชุมชนบ้านฉลอง หมู่ 6 เป็นชุมชนหนึ่งในจังหวัดภูเก็ตที่ให้ความสนใจด้านการปลูกผักปลอดภัย และเกิดการรวมกลุ่ม จากกลุ่มเล็กๆ แล้วขยายออกไปเป็นวงกว้างในชุมชนและท้องถิ่น เพื่อให้คนในชุมชนเห็นคุณค่าและความสำคัญของการบริโภคปลอดสารเคมี และนำไปสู่การสร้างรายได้ให้กับชุมชน ซึ่งชุมชนบ้านฉลอง มีครัวเรือน ที่ปลูกผักไว้บริโภคเอง จํานวน 74 ครัวเรือน ซึ่งเป็นการปลูกผักไว้บริโภคเองโดยไม่ใช้สารเคมีใดๆ โดยผักที่ในแต่ละครัวเรือนนิยมปลูกมากที่สุดคือ มะเขือเปราะม่วง มะเขือยาวม่วง กะเพรา พริกขี้หนู โดยปลูกจํานวนอย่างละ 1 ต้น/ครัวเรือน แต่เมื่อพิจารณาถึงรายได้ของครัวเรือนพบว่า ในจำนวน 74 ครัวเรือน ที่ปลูกผักไว้บริโภค ก็ยังมีปัญหาในเรื่องรายได้ หนี้สิน เนื่องจากไม่มีรายได้จากช่องทางอื่น อันสืบเนื่องมาจากสถานการณ์โควิด 19 ทำให้ในบางครัวเรือนที่ปลูกผักไว้บริโภค ถูกเลิกจ้าง ถูกเลิกอาชีพ และนำไปสู่การเกิดภาวะการว่างงานในชุมชน

    ก่อนเริ่มโครงการได้เริ่มต้นจากแกนนำโครงการ 6 คน ได้ชักชวนกลุ่มเป้าหมายที่ได้รับผลกระทบ มาวิเคราะห์และหาแนวทางในการแก้ปัญหาด้านรายได้ รายจ่ายในครัวเรือน รวมถึงการพัฒนากิจกรรมส่งเสริมอาชีพให้กับคนในกลุ่มเป้าหมาย โดยการรวบรวมกลุ่มเพื่อให้ได้กลุ่มเป้าหมาย จำนวน 30 ครัวเรือน เพื่อทบทวนปัญหาที่เกิดขึ้นในครัวเรือน หลังจากได้รับผลกระทบจากสถานการณ์โควิด 19 นั่นคือ ทำให้บางครัวเรือนมีปัญหารายได้ไม่พอรายจ่าย มีการวิเคราะห์ค้นหาสาเหตุของการที่มีรายได้ไม่พอรายจ่าย เช่น การถูกเลิกจ้างเนื่องจากโรงแรมหรือสถานประกอบการปิดกิจการ เป็นต้น ดังนั้น การพัฒนาหรือการต่อยอดอาชีพให้กับคนในกลุ่มเป้าหมาาย โดยการให้ความรุ้ในการต่อยอดอาชีพ การแนะแนวทางในการพัฒนาอาชีพ หรือช่องทางในการหารายได้ให้กับกลุ่มเป้าหมาย รวมไปถึงการเพิ่มความรู้ทางด้านการจัดการหนี้สินและการออมหรือรายได้ ที่ได้จากการประกอบอาชีพ เพื่อวางแผนในการเพิ่มรายได้ ด้วยการสร้างหาแหล่งขายสินค้าของชุมชน หาพื้นที่ในการขายสินค้าและผลิตภัณฑ์ในชุมชน รวมถึงการแนะนำหรือการพัฒนาอาชีพใหม่ๆ ให้กลุ่มเป้าหมาย ได้สามารถนำความรู้ ทักษะต่าง ๆ ไปใช้ในการพัฒนาสินค้า พัฒนาแหล่งจำหน่ายสินค้าและแนวทางในการต่อยอดอาชีพในอนาคต นอกจากนี้จะต้องสามารถ จัดการด้านบัญชีของกลุ่มและตนเอง ทำการตลาดด้วยตนเองได้ มีความรอบรู้ทางสุขภาพและการเงิน เพื่อให้เกิดความเข้มแข็ง สามารถขยายการทำงานไปสู่ครัวเรือนอื่นได้ต่อไปในอนาคต